HD-04

クレソン

アブラナ科　アブラナ属
原産地：ヨーロッパ中部、中央アジア
近年、一般家庭でもサラダの素材として使われるようになってきた緑黄色野菜。独特の香りとほのかな辛さで肉・魚料理の付けあわせに。