育てられる野菜 サラダ菜

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サラダ菜

LA-06

サラダ菜

キク科 アキノノゲシ属
原産地:西アジア、地中海沿岸など
ヘッド型(結球性)のうちバタータイプと呼ばれ、一般的な玉レタスと比べてふんわりと結球する。葉は丸く鮮やかな緑色でやわらかい食感。サラダにするとおいしい。

サラダ菜成長過程の様子
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