成長に差があるけれど問題もなくすくすく成長！

Green Farmをはじめてから22日目になりました。ぐんぐん伸びてケースの上部に届きそうな勢いです。場所によって大きさに差はあるけれど、もう収穫してもいいのかな？？

22日目、栽培をはじめてからあっという間に3週間がたちました！

手前と奥側がすごいスピードで大きく育っています。

手前のバジルが育ちすぎて…どうしよう！

ケースをはめてみると、手前のバジルがLEDのところまで届いてしまっています！次の日には、そのバジルが曲がってしまっていることに気がつきました。すくすく育つのはうれしいけれど、曲がっているのはかわいそう…。

22日目：バジルのてっぺん部分がケース丈夫に当たってしまってるかも？？

23日目：ケース上部に当たっているバジルが曲がってきてる！！

大きく成長したバジルを収穫することに！

25日目、曲がったバジルの葉をみると。ちょっとクシャクシャになっていたので、育っているものを収穫することに！何を作ろうか悩んで、今回はバジル入りのパンを作ることに決定しました！

とうとう、大きく育ったバジルから収穫することに！ドキドキ…！

1/3くらいを収穫しました！葉も大きく思ったよりも多いです。

収穫したバジルの葉を刻んで…。

パン生地にいれてみました！上手に焼けるといいな…。

バジルの香りたっぷりのおいしいパンが焼き上がりました〜！

生ハムとバジルをトッピングして、いただきます！

収穫後もますます元気に育っています！

チョキンと切った部分の横から出ていた葉っぱが、またグンと大きくなって、ほかの小さかったバジルと一緒にすくすく成長を続けています！このままだと、また収穫してクッキングできそうな勢い。次は何を作ろうかな…。

 

あれ？昨日、収穫したばかりのに、また成長しているような…。

切り取ったバジルはなんだか不思議なカタチになっています。

前半よりも後半の成長の方が早く感じました！

27.28.29日と観察していると、種まきをした最初のころよりも、成長するのが早いような気がします！それとともに、養液もグングンなくなって、フロートがすぐにさがっていて、水耕栽培ってすごいな…と関心してしまいました！

27日：今日も元気に成長中です！

28日：ちょっと下からアングルで葉っぱの裏側もチェックしてみたり…。

29日：全体的にしっかりと成長しました！ジャングルみたい！

いよいよ収穫！バジルフォカッチャとパスタをクッキング！

栽培をはじめてからとうとう30日目！ケースいっぱいになったので、全部収穫することにしました！今回は、パパさんがバジル入りのフォカッチャとジェノベーゼパスタを作る！と張り切っています！

30日目：いよいよ全てを収穫します！最初は小さかったのに、成長ってすごい！

まずはバジルとオリーブオイルをしっかり練り込んだパン種を作ります。

仕上げに乾燥バジルをのせたフォカッチャが焼き上がりました〜！

ジェノベーゼソースにチーズとオリープオイルをたっぷり入れて…。

パパさん自慢のジェノベーゼパスタが完成！フォカッチャをのせた本格的な仕上がり！

片付けもスポンジごと抜いて捨てるだけでラクラク簡単でした！