Home / 育てられる野菜 / 春菊
キク科 キク属 原産地:地中海沿岸 葉のギザギザが特徴的な春菊の名前は、春に花を咲かせ、葉の形がキクに似ていることから。葉は肉厚でやわらかく淡い緑色で独特な香り。