LB-07

チンゲン菜

アブラナ科　ツケナ属
原産地：中国
中華料理には欠かせないポピュラーな野菜。美肌効果のあるビタミンＣや免疫力を高めるカロテンなど、機能性成分が多く含まれている。油と一緒にとることで、カロテンの吸収率もアップ。炒め物や八宝菜に。